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Ricco, dolce e dorato MIELE

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Ricco, dolce e dorato MIELE

“Il miele
misterioso,
ricco e pesante
miele, spesso aroma,
liquida luce che cade a goccioloni”

É una poesia di Pablo Neruda. Il miele è un alimento cosí prezioso che merita più di una poesia! Lo producono le api dal nettare o dalla melata, insetti davvero speciali per l’intero pianeta! Silenziose, piccole e impegnate, le api permettono l’impollinazione di un’altissima percentuale di specie vegetali sul pianeta, garantendone l’esistenza.

In poche parole niente api significherebbe un impoverimento totale della vegetazione, l’estinzione di moltissime piante e quindi una minaccia per l’uomo. Prima di schiacciare un’ape pensiamoci non una bensí dieci volte!

Ma torniamo al miele che dovremmo imparare a consumare quotidianamente. Diluito nel latte aiuta a contrastare mal di gola e tosse, è un alimento disintossicante e regolatore e ad azione diuretica. Fa bene alla pelle e può essere usato anche come base per uno scrub naturale: basta aggiungere dello zucchero di canna e spalmarlo sul viso con movimenti circolari.

E per concludere…provatelo sulle frittelle calde…i benefici saranno immediati!!!

Photo credits:

modernfarmer.com

seriouseats.com

kateskitchenkc.com

coxhoney.com

honey.com

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