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ARTISAN CAFE’: il MENU’ ESTIVO e la sua giusta ATMOSFERA

BERGAMO

ARTISAN CAFE’: il MENU’ ESTIVO e la sua giusta ATMOSFERA

D’estate tutto è diverso, bello, leggero, rilassante e divertente. Anche la classica pausa pranzo, quell’ora d’aria che divide la pesantissima mattinata passata in ufficio dal lunghissimo pomeriggio che ancora ci attende, vogliamo viverla bene. Così come la cena, che deve diventare un momento di puro relax in cui mangiare e bere bene.

Sì, cerchiamo una location con un dehors accogliente, verde e arieggiato, in cui poter gustare piatti freschi e leggeri.

 

Per godere tutto questo non è necessario macinare chilometri in macchina per raggiungere il lido più vicino. Anche Bergamo offre delle chicche speciali, che vi allieteranno l’intera giornata in un’ora sola. Artisan Cafè è sicuramente una di queste.
Un locale moderno, di carattere e super accogliente, nel cuore di una delle vie più storiche della città – Via San Bernardino – a due passi dal centro ma con comodi parcheggi nelle vicinanze.
E’ proprio per celebrare l’estate in grande stile che lo staff di Artisan ha creato un menù ad hoc, composto da piatti genuini, dalle materie prime freschissime e di qualità, perfetti non solo per un pranzo veloce ma anche per una cena diversa dal solito.
Il segreto sta nel mix tra tradizione e stree food: piatti interamente prodotti nel laboratorio interno, dove non solo Stefano e Martina -i titolari – producono tutte le basi per i loro cocktail, ma in cui vengono prodotti artigianalmente anche specialità’ culinarie come il pastrami, la bresaola e tante altre ricette che strizzano l’occhio alla cucina mediterranea.

Qualche esempio?

Assolutamente da provare è la bruschetta di pane ai cereali, con pomodorini confit home made, burrata fresca pugliese e pesto naturale. Altro piatto must have dell’estate è la tapas super Vegan di friggiteli con salsa d’arachidi home made.
Ovviamente, come ormai da tradizione Artisan, tutte le sere ogni tapas si può abbinare agli “Stranger Drinks”, cocktail ideati e creati all’interno del laboratorio, in cui ogni parte del drink viene realizzata a mano, per offrire sapori inediti e che cambieranno decisamente la vostra idea di un buon drink.

BEST SELLERS :
True Blood -Lamponi Freschi- Ron Arecha- Sciroppo di Zucchero HM by Artisan Lab- Estratto di Zenzero – Bianco d’Uovo

Stiamo esagerando? Beh, non vi resta che provare di persona!

Per info e prenotazioni:

hello@artisancafe.it

3662225901

Via San Bernardino 53, Bergamo

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